« Jeune Gueule, c’est un nom qui claque, un jeu de mots inédit sur le mot anglais jungle », s’amuse Frédéric Farrugia, co-fondateur avec Jannick Boehm de la brasserie de Matoury. Jeunes entrepreneurs passionnés, Jannick et Frédéric revendiquent un savoir-faire dans le respect des traditions,…