Catherine Cadrot est la nouvelle directrice de l’Auberge de la Vieille Tour, véritable phare du patrimoine de qualité dans le paysage hôtelier guadeloupéen. Elle nous parle de tourisme d’affaires, de stratégie de groupe et d’engagement pour répondre aux exigences d’un déplacement professionnel.   L’Auberge de…