En créant sa compagnie aérienne, Gilles Pittera veut offrir à la Martinique un nouveau modèle de mobilité et de développement économique. Propos recueillis par Mathieu Rached « Dessine-moi un hydravion ». L’histoire de Caraïbes Hydravion pourrait commencer comme un conte, la toute jeune compagnie aérienne…