LE SUNSET : Bar, restaurant mais aussi cantine d’affaires !
Bonne nouvelle ! Le Sunset réouvre son restaurant du midi dès la mi-septembre. – Texte Karen Goldar et Mathieu Rached, Photo Jean-Albert Coopmann Le bar lounge iconique de Fort-de-France revient en force à la rentrée, en ouvrant sa cantine d’affaires décontractée et gourmande le midi….
Sushi Wave, premier maître sushi de Martinique
Tout premier restaurant de sushis de la Martinique, Sushi Wave régale les adeptes de ses spécialités japonaises depuis 2005, élaborées dans les règles de l’art avec des produits locaux et des saveurs du terroir. À découvrir et redécouvrir pour s’offrir un moment plaisir au restaurant…
Wahoo Café, plus qu’un bar de plage, une institution au Carbet
Fidèle à son esprit bar de plage, le Wahoo café est à lui seul une invitation aux vacances. – Photo Jean-Albert Coopmann « Coucher de soleil garanti ou remboursé » s’amuse Ambroise, un des trois associés qui fait de la petite cabane de pêche des origines, un lieu…
Les Fines Bouches, “La petite Grande Épicerie” en Martinique
Dans une jolie villa créole sur la route de Didier, les Fines Bouches, épicerie et restaurant, offre un panel d’excellents produits frais, bio et locaux, toujours goûteux et très savoureux, importés de Rungis et des 4 coins du monde. Un lieu inédit en Martinique. –…
Fuji Sushi Bar : Fort-de-France a enfin son restaurant japonais
Depuis le mois d’avril 2017, les amateurs de cuisine japonaise ont désormais rendez-vous sur une des plus belles rues du centre ville de Fort-de-France. Rue Ernest Deproge, face à la Baie des Flamands, le Fuji Sushi Bar invite les puristes à déguster le meilleur du…
THE BARTENDER : le spécialiste des cocktails
À la tête d’une entreprise proposant les services de barmen professionnels, Rainer Boucard invite nos sens et nos papilles à découvrir les saveurs locales. Une manière aussi de valoriser la profession de barman. Ce jeune homme, qui a des faux airs de Will Smith, a…
Yasmine : “Fourchette et Petits Pois” épice vos évènements
Que fait Fourchette et Petits Pois de manière différente ? Yasmine : Je suis une passionnée de cuisine instinctive et j’ai à cœur d’offrir, chaque midi, à mes clients une expérience la plus proche possible d’un bon repas fait à la maison. Nous sommes d’ailleurs en…
L’Épicure : l’école des sens
Le restaurant “l’Épicure” vous propose ses menus gastronomiques préparés avec des produits locaux, ses desserts “maison”, et un grand choix de vins pour accompagner vos repas. Le tout à des tarifs très attractifs. À proximité des tables, dans une salle à la décoration simple et…
LE SAUZENS : Escapade culinaire au cœur des terroirs
Des mets confectionnés à partir de produits frais par des mains expertes aiguiseront vos palais au “Sauzens”, un des restaurants ouverts le vendredi soir à Jarry. Dès l’entrée, le visiteur est mis dans l’ambiance : la cave à cigares en évidence dans la salle plaira…