Engagement. Valoriser la diversité de la production locale guyanaise à travers la marque Produits d’Ici, telle est la volonté des enseignes Carrefour Matoury & Contact Rémire-Montjoly. Rencontre avec Gilles Klaus, directeur des enseignes.

Rayon légumes Produits d'ici - Carrefour Guyane
Rény Martins Fortalesa et Gilles Klaus

Comment se traduit la volonté des enseignes Carrefour Matoury & Contact Rémire-Montjoly de valoriser la production locale ? 

En tant que distributeur, nous sommes à la fois une vitrine pour valoriser la diversité de la production locale guyanaise et un partenaire des producteurs pour les accompagner dans le développement économique de leurs activités en distribuant leurs marchandises et produits au plus grand nombre. 

Nous nous positionnons comme un maillage entre producteurs et consommateurs et exerçons à ce titre, un rôle fondamental dans la promotion des produits et des savoir-faire locaux.

Pour donner un élan à la production locale guyanaise, notre engagement s’articule autour de 3 objectifs : 

  • La valorisation du savoir-faire des producteurs et de la richesse de la production locale 
  • L’offre d’une plus grande visibilité aux produits issus de la production locale 
  • Et l’accompagnement de ces filières de production dans leur développement

Une stratégie portée et articulée autour de la marque Produits d’Ici créée en 2020.

Rayon boucherie Produits d'ici - Carrefour Matoury

Quel est l’objectif de la marque Produits d’Ici ? 

« La marque Produits d’Ici permet, via une identité propre, facilement repérable et identifiable, de valoriser la production locale. »

Au sein des deux enseignes, quels que soient le rayon et la famille de produits, le consommateur peut choisir de « consommer local » en toute confiance et toute transparence via cette identification.

Aujourd’hui, c’est une cinquantaine (nous espérons plus bien sûr) de producteurs, artisans et industriels qui fournissent environ 850 références.

Ces produits sont balisés avec un stop rayon reprenant le logo Produits d’Ici. La marque apporte une garantie de savoir-faire, de qualité, de fraîcheur et de traçabilité.

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Comment se manifeste votre soutien à la production locale ?

« Nous nous engageons sur le long terme à acheter la marchandise de nos producteurs, ce qui leur garantit de vendre et d’écouler leur stock et de s’engager sur des projets d’investissements. »

Cela montre que cet engagement se traduit par la contractualisation de nos relations afin de donner de la visibilité à nos producteurs.

La production locale guyanaise pourra ainsi bénéficier d’une visibilité forte et pérenne au sein des rayons, identifiés Produits d’Ici, mais aussi des outils marketing puissants mis en place par les deux enseignes pour valoriser ces produits :

  • Actions de communication digitale
  • Actions de communication médiatique à destination du grand public

Comment se manifeste votre engagement auprès de la blogueuse Ti MOLOKOY ? 

C’est un engagement réciproque qui consiste à mettre dans l’assiette des Guyanais les produits du terroir, de manière gourmande, gustative et accessible à tous.

Ti MOLOKOY, blogueuse culinaire, va établir tout au long de l’année 7 recettes avec des produits locaux et en respectant la saisonnalité.

Parmi ces recettes, 2 seront spécifiques, une dédiée aux enfants et l’autre aux sportifs, afin de sensibiliser le plus grand nombre au goût des traditions et à la valeur nutritive de ces aliments.

Notre but est de faire connaître la marque Produits d’Ici et l’engagement de l’enseigne au travers des nouveaux médias et de toucher un public jeune (et moins jeune), tout en rappelant à tous que la santé passe aussi par l’assiette.

Ainsi, les vertus de chaque produit utilisé dans nos recettes, seront par la suite distillées sur nos réseaux sociaux.

Carrefour Contact Remire-Montjoly
N3 . Rémire-Montjoly

Carrefour Matoury 
Zone Terca, Matoury 

www.carrefour-guyane.com
Facebook @CarrefourMatouryContactGuyane