M By M : rencontre entre mixologie et entrepreneuriat
Maély Templet est mixologue. Créative et pétillante comme ses cocktails, elle innove en permanence, à la recherche du mariage de saveurs qui fera la différence. Du haut de ses 27 ans, Maély a déjà un joli parcours derrière elle et des projets plein la tête….
Boris Blanc, gagnant du Concours Bartender
Originaire de la commune de Sainte-Anne, Boris a 28 ans. Il est barman depuis 7 ans. Enfant de cuisiniers/restaurateurs, le mariage des saveurs ne l’a jamais laissé indifférent. Il a choisi de partir à Paris en 2014 pour évoluer dans le bar et la mixologie…
Mike Marchand, vainqueur du concours Jack Daniel’s 2018
Les mixologistes ont malmené les shakers au Cloud pour séduire le nez, les papilles et les yeux du jury du concours. Par Mathieu Rached Organisé par la maison Prévoteau spécialisée dans les spiritueux, vins et champagnes, le concours Jack Daniel’s édition 2018 fut l’occasion…