Prêts pour les entreprises des DFA
Confrontées à l’insuffisance de leurs capitaux propres, les très petites entreprises peinent à obtenir un prêt bancaire pour assurer leur pérennité. Le vendredi 7 décembre, au Gosier, une table ronde a été organisée dans le cadre de l’Union Régionale Antilles Guyane (URAG) mise en place…
Les Antilles-Guyane à l’heure du Bio
« Bio », en latin, signifie « la vie ». C’est la syllabe initiale, pourrait-on dire. Le son des origines. Aujourd’hui, dans une société consacrée à la vitesse, au rendement et à la performance, on oublie souvent de prêter attention à l’essentiel : soi-même. Prendre…
Le fruit à pain, un trésor de promesses nutritives
Bien qu’il soit de moins en moins consommé sous nos latitudes, la valeur nutritive du fruit à pain est incontestable. Des arbres à pain en provenance de Tahiti C’est en 1789, avec la célèbre mutinerie du Bounty, que commence l’histoire de l’arbre à pain aux…
Pois de bois le roi des pois
Outre ses qualités gustatives et nutritionnelles, le pois de bois possède d’importants atouts thérapeutiques On retrace les origines du pois de bois à l’arrivée des premiers Indiens engagés dans notre archipel à l’abolition de l’esclavage. Connu sous le nom de pois d’angole en Martinique, ou…
Sylvia Eloidin L’O’CEAM a l’air bon
Sylvia Eloidin, Experte en Diététique et Docteur en sociologie de l’alimentation, spécialisée en Education alimentaire, prévention et promotion de la santé, est la créatrice et gérante de l’O’CEAM : Observatoire et centre d’éducation alimentaire martiniquais (www.oceamse.com) Manger bio fait-il partie de nos traditions alimentaires…
Fabrice Lemoine Conseils pratiques
Vous aimeriez cultiver bio ? Fabrice Lemoine, agriculteur-éleveur, vous explique comment respecter les règles de jardinage écologique et délivre les conseils des jardiniers d’antan. Quel est le principe d’un jardin bio ? Le grand principe est la non utilisation d’engrais ou de pesticides de synthèse….
Alfred Thésée Agriculture organique
Membre du Groupement de Développement de l’Agriculture Organique et Paysanne, Alfred Thésée a bien voulu nous éclairer sur ce nouveau concept. Cette association, qui a son siège à Bois-Rouge (Ducos) à la Martinique, tient à se démarquer du concept « Bio ». L’agriculture organique n’utilisant…
MILCEM CréAActiv La jeunesse en marche
Depuis sa création en octobre 2006, la Mission Locale du Centre de la Martinique, la MILCEM, répond régulièrement aux besoins des jeunes de 16 à 25 ans résidant sur le territoire de la CACEM. La Mission Locale remplit une mission de service public pour…
Marie-Andrée Jean-Marie Victoire : FCE, l’esprit d’entreprendre
Créée en 1945 par Yvonne-Edmond Foinant, l’association FCE (Femmes Chefs d’Entreprises) est une organisation interprofessionnelle et apolitique qui représente l’ensemble des femmes entrepreneurs, c’est à dire qui gèrent leurs entreprises et en sont responsables financièrement. L’association c’est 42 délégations (dont 2 à l’outre-mer : Martinique…
INTERREG IV «Caraïbes» Bruxelles booste la coopération régionale
Fin novembre 2012, le comité de sélection et de suivi du programme Interreg IV « Caraïbes » était réuni à Porto-Rico. La 7ème rencontre du genre depuis le lancement de ce programme par la Commission européenne en 2008. Objectif : soutenir l’insertion régionale des territoires…
Philippe La Cognata : Paris, Outremer
Pour commencer, pouvez-vous nous présenter le rôle de l’IEDOM ? L’Institut d’Émission des Départements d’Outre-mer (IEDOM) est un établissement public national créé en 1959. C’est une banque centrale déléguée qui agit pour le compte de la Banque de France dans les cinq départements d’outre-mer et…
ESSEC : Clara Saint-Honoré diplômée en Management de l’ESSEC Exécutive Education
Bonjour Clara, pouvez-vous vous présenter? Je travaille pour la société CARIBIS, qui est spécialisée dans la coordination sociale. Elle développe l’accompagnement médico-social en utilisant les nouvelles technologies de l’information. C’est un centre de contacts téléphoniques qui travaille pour des mutuelles, assurances, associations, dont le but…